Los mayores del centro Geriatros de Alcalá de Guadaíra han podido disfrutar de una lección práctica sobre la realización de las Tortas de Alcalá. De la mano de Curro de Nueva Florida, uno de los miembros de la Asociación de Productores aprendieron el proceso artesanal de elaboración, la realización de la masa, los ingredientes y los secretos de su elaboración